ITALO EYNARD
E LA SCUOLA
DI VITICOLTURA
DI TORINO
Venerdì 20 giugno 2003
ore 16
Cà di Ven
Cantina Sociale di Ricaldone (AL)
APERTURA DEI LAVORI
SALUTI
FRANCO ZOCCOLA
Presidente della Cantina Sociale di Ricaldone
UGO CAVALLERA
Assessore all'Ambiente, Agricoltura e Qualità - Regione Piemonte
GIUSEPPE NERVO
Assessore all'Agricoltura della Provincia di Alessandria
ADRIANO ICARDI
Assessore alla Cultura della Provincia di Alessandria
MODERATORE
VINCENZO GERBI
Di.Va.P.R.A. - Facoltà di Agraria - Università degli Sudi di Torino
PROGRAMMA
LA VITA E L'OPERA
DEL PROFESSOR ITALO EYNARD
GIUSI MAINARDI
Direttrice Centro di Documentazione per la Viticoltura e l'Enologia
L'ESPERIENZA DELLA SCUOLA
DI VITICOLTURA DI TORINO
FRANCO MANNINI - IVANA GRIBAUDO
"Risultati e prospettive
della selezione genetica e sanitaria della vite"
ANNA SCHNEIDER - ROBERTO BOTTA
"Evoluzione nelle tecniche di caratterizzazione varietale ed applicazione a vitigni minori"
ANDREA SCHUBERT - SILVIA GUIDONI
"Progressi nello studio dei polifenoli della vite"
VITTORINO NOVELLO - CLAUDIO LOVISOLO
"Evoluzione negli studi sull'ecofisiologia della vite"
MARCO BOVIO - VITTORINO NOVELLO
"La Scuola di Specializzazione "
DONATO LANATI
"Gli insegnamenti del Prof. Italo Eynard
nel progresso dell'enologia piemontese"
Premi 2003 alle Tesi
su Viticoltura ed Enologia
Venerdì 20 giugno 2003
ore 18,30
Cà di Ven
Cantina Sociale di Ricaldone (AL)
FRANCO ZOCCOLA
Presidente Cantina Sociale di Ricaldone
PIERSTEFANO BERTA
Direttore OICCE
premieranno gli Autori che hanno messo la propria
Tesi di Laurea a disposizione del Centro di Documentazione per la Viticoltura e l'Enologia
Seguirà un buffet con i pregiati vini della
Cantina Sociale di Ricaldone
Per ogni informazione e per l'iscrizione, si prega di contattare:
Cantina Sociale di Ricaldone
Via Roma, 3
15010 RICALDONE (AL)
tel. 0144 74119 - fax 0144 745288
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il testo del programma:
