Convegno
MARKETING ENOLOGICO E DISTRIBUZIONE MODERNA
Giovedì 12 Giugno 2008 - Ore 16
Aula Magna della Facoltà di Agraria
Università degli Studi di Torino
Ampelion - Corso Enotria 2/c
ALBA (CN)



Saluti delle Autorità


INTRODUZIONE AL CONVEGNO

BRUNO GIAU
Preside Facoltà di Agraria - Università degli Studi di Torino

MORENO SOSTER
Presidente OICCE

VINCENZO GERBI - ANDREA SCHUBERT
Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia

CLAUDIO ROSSO
Presidente Consorzio Tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Roero


RELAZIONI

PIERSTEFANO BERTA
Gruppo di Ricerca Marketing Enologico
OICCE - Facoltà di Agraria - Università di Torino

“Il mercato del vino tra nuove sfide
e innovativi strumenti di marketing”

CLAUDIO SALARIS
Direttore Consorzio Tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Roero
“Il Consorzio come strumento per conoscere
il mercato e programmare meglio le scelte aziendali”

SALVATORE RANCHETTI
Direttore Assicurazione Qualità Esselunga SpA
“La GDO e il vino:
rinforzare la filiera per vincere la sfida del mercato”

FABIO GALLO
Presidente regionale Associazione Italiana Sommeliers
“I Sommeliers e la Distribuzione Moderna”

NICOLA RONDONI
Agroqualità SpA
“La certificazione volontaria per la GDO:
strumento per competere, valorizzare, rassicurare”

FABRIZIO STECCA
Think Quality
“Creazione e gestione di una linea di vini
a marchio dell’insegna per coinvolgere e valorizzare
piccoli e medi produttori di vino italiano in GDO”


Nel corso del pomeriggio consegna
Premio OICCE
e
Premio OICCE - Cassa di Risparmio di Bra


Premi 2008 alle tesi
su Viticoltura ed Enologia
in collaborazione con il
Centro di Documentazione per la
Viticoltura e l’Enologia della
Cantina Sociale di Ricaldone
Presiede la premiazione
FRANCO ZOCCOLA
Presidente Cantina Sociale di Ricaldone


La partecipazione al convegno è gratuita.
Per ragioni organizzative è gradita l’iscrizione preventiva.

Per ogni informazione e per l'iscrizione, si prega di contattare:

OICCE
tel: 0141.82.26.07 - fax: 0141.82.93.14
e-mail: info@oicce.it - internet: www.oicce.it

 Per scaricare il testo del programma:

Si ringraziano

Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero

Cantina Sociale di Ricaldone

Air Liquide Italia Service

Cassa di Risparmio di Bra

Edison