Convegno

IL FUTURO DEL VINO

Venerdì 22 Febbraio 2008 - Ore 14,30
Quartiere Espositivo della Mostra d’Oltremare
Viale Kennedy
NAPOLI

Questo convegno apre le attività dell’OICCE del 2008
con uno sguardo sul mondo del vino
fra sviluppo sostenible, evoluzione tecnologica e mercato.

OICCE compie dieci anni.
Un sito specializzato sull’Enologia,
la rivista tecnica e culturale OICCE Times,
i gruppi di lavoro e le loro pubblicazioni,
tanti prestigiosi eventi organizzati per contribuire
al miglioramento della qualità del vino.
Questi sono i nostri principali traguardi.
OICCE è un laboratorio di idee e di progetti.
Il nostro primo decennale è una festa,
ma anche un sipario
che si alza sulle nuove iniziative dell’associazione. .


INTRODUZIONE AL CONVEGNO

Saluto degli Organizzatori di TIAM-MEDPACK 2008
Saluto del Presidente dell’OICCE, Moreno Soster

INTERVENTI

GIULIO FORNERIS
Direttore Marketing Air Liquide Italia Service
“Approccio globale allo sviluppo sostenibile.”

ANGELA MARIANI
Dipartimento di Studi Economici
Università degli Studi di Napoli Parthenope
EUGENIO POMARICI
Dipartimento di Economia e Politica Agraria
Università degli Studi di Napoli Federico II
“Il mercato del vino:
evoluzione dello scenario competitivo.”

LUIGI MOIO
Dipartimento di Scienza dell’Alimentazione
Università degli Studi di Napoli Federico II
“Innovazione tecnologica in enologia
e valorizzazione dell’identità sensoriale del vino.”

PIERGIORGIO ROBINO
Amministratore Delegato Robino&Galandrino
“Le scommesse qualitative
della tecnologia del confezionamento.”

PIERSTEFANO BERTA
Gruppo di Ricerca Marketing Enologico
Facoltà di Agraria - Università degli Studi di Torino
“Il mercato del vino tra nuove pratiche enologiche
ed innovativi strumenti di marketing.”

Per iscrizioni ed informazioni:

OICCE - Corso Libertà 65/a - 14053 CANELLI
Tel: 0141.822607 - Fax: 0141.829314 - e-mail: info@oicce.it

Per scaricare il programma: