SIMPOSIO

I valori immateriali del vino

10 maggio 2013 - ore 15,30
Enoteca Regionale
Corso Libertà 65/a - Canelli (AT)

Cosa rende affascinate, attraente, prestigiosa una bottiglia di vino?
Perché un consumatore è disposto ad acquistarla anche a prezzi molto alti? Quanto sono importanti e quali sono i valori immateriali che determinano l’apprezzamento e il successo di un vino? Opinioni, esperienze dirette, suggerimenti, saranno presentati da prestigiosi operatori internazionali il prossimo 10 maggio, in occasione dell’annuale Assemblea Generale dell’OICCE, nella sede dell’associazione presso l’Enoteca Regionale di Canelli.

In questo incontro si presentano i punti di vista
di varie professionalità sui molti aspetti che influenzano
ed incrementano il valore di un vino
ed in particolare il marchio, la Denominazione, il territorio,
il packaging, il turismo del vino, la storia e le tradizioni.

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L’incontro si concluderà con un brindisi offerto
dalla Enoteca Regionale di Canelli e dell'Astesana
e dalla Associazione Produttori Moscato di Canelli.