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| Progetto sperimentale di vinificazione di uve autoctone delle Venezie Gruppo Tecnico Masi - Gargagnago di Valpolicella (Verona) |
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| Progetto sperimentale di vinificazione di uve autoctone delle Venezie Gruppo Tecnico Masi - Gargagnago di Valpolicella (Verona) |
Il Gruppo Tecnico di Masi ha avviato un progetto sperimentale di vinificazione
di uve autoctone e maturazione dei vini che ne derivano,
per realizzare il quale è stato dotato di una struttura tecnologica d'avanguardia.
La caratteristica principale della Cantina di Sperimentazione Masi
risiede sia nella dotazione tecnologica sia nella sua estrema duttilità
e adattabilità ad ogni esigenza di sperimentazione presente o futura.
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