Modello Valpolicella:
sostenibilità e sviluppo di un terroir

Emilio Pedron
Presidente del Consorzio per la Tutela dei Vini Valpollicella
 

L’andamento positivo del mercato, i numeri significativi della filiera,
le approfondite ricerche condotte,
identificano la Valpolicella come un modello di identità e di economia
fra i più interessanti d’Italia.

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