![]() |
|
Alla riscoperta di una vitivinicoltura in via di estinzione CRA - Istituto Sperimentale per l’Enologia - Velletri |
Situata al centro del Mediterraneo, Ponza ha avuto un’importante storia vitivinicola.
Oggi la vite è presente solo su pochi ettari,
ma è in atto un progetto di salvaguardia e recupero
dei vitigni storici dell’isola in vista di una auspicabile rinascita
con positivi effetti economici e ambientali.
![]() |